Depinisyon ng Produkto

Ang mga heat exchanger na ginagamit sa industriya ng pagkain ay ginagawa gamit ang food-grade materials (gaya ng 316L stainless steel, food-grade stainless steel, atbp.). Isang espesyal na heat exchanger na naghihiwalay ng mga mainit na likido (gaya ng singaw at mainit na tubig) mula sa malamig na likido (gaya ng gatas, juice, syrup, at iba pang materyales sa pagkain) sa pamamagitan ng epipe-nabling material na heat transfer. pangkalahatan-mga palitan ng init, ang pangunahing disenyo nito ay umiikot sa mga pamantayan sa kalinisan ng industriya ng pagkain, na nagbibigay-diin sa mga tampok tulad ng walang hindi malinis na mga sulok, madaling paglilinis, at paglaban sa kaagnasan. Maaari itong iakma sa mga pangangailangan ng pagpapalitan ng init ng iba't ibang media (kabilang ang mga materyales na naglalaman ng mga particle at mataas na lagkit) sa pagproseso ng pagkain at nakakatugon sa mga kinakailangan ng sertipikasyon ng grado ng pagkain-

Mga Tampok ng Produkto

1. Namumukod-tanging kalinisan at kaligtasan

Ang lahat ng pangunahing bahagi ng contact na materyal ay gawa sa food-material na grade (gaya ng 316L stainless steel), na may pagkamagaspang sa ibabaw na Ra Mas mababa sa o katumbas ng 0.8μm at walang mga patay na sulok, na maaaring makaiwas sa materyal na nalalabi at paglaki ng microbial, nakakatugon sa mga pamantayan sa sertipikasyon ng kalinisan ng industriya ng pagkain, at matiyak na ang mga materyales ay hindi kontaminado.

2. Mataas-na kahusayan sa pagganap ng pagpapalitan ng init

Sa pamamagitan ng optimized structural design (tulad ng corrugated plates, spiral channels, vortex heat films, atbp.), ang fluid turbulence effect ay pinahusay, at ang heat transfer coefficient ay maaaring umabot sa 6000-10000W/m² degree, na 3-8 beses na mas mataas kaysa sa heat exchange efficiency ng mga tradisyonal na heat exchanger. Maaari itong mabilis na makamit ang regulasyon ng temperatura ng materyal at mabawasan ang pagkawala ng mga sustansya.

3. Madaling linisin at mapanatili

Gamit ang isang nababakas na istraktura (tulad ng mga plate heat exchanger plate) o pagsuporta sa isang CIP (malinis-in-situ) na sistema, ang ikot ng paglilinis ay maaaring i-synchronize sa production batch, na ginagawang maginhawa ang pag-descale at mababa ang gastos sa pagpapanatili. Samantala, ang mga espesyal na disenyo tulad ng malawak na daloy ng mga channel ay maaaring maiwasan ang pagbara ng mga materyal na malapot o particulate.

4. Compact at flexible na istraktura

Sa malaking lugar ng paglipat ng init sa bawat dami ng yunit, sumasakop lamang ito ng 1/3 hanggang 1/5 na espasyo sa sahig ng tradisyonal na shell-at-tube heat exchanger, na nagpapadali sa layout ng workshop; ang lugar ng paglipat ng init ay maaaring iakma sa pamamagitan ng pagdaragdag o pag-alis ng mga plato upang umangkop sa iba't ibang mga kinakailangan sa kapasidad ng produksyon, pagkamit ng mga customized na solusyon.

5. Malakas na paglaban sa panahon at katatagan

Nagtatampok ito ng mataas na paglaban sa temperatura (hanggang sa 400 degree) at mataas na presyon ng pagtutol (hanggang sa 10MPa), na ginagawa itong angkop para sa iba't ibang mga kondisyon sa pagproseso ng pagkain; ang ilang bahagi ay ganap na gawa sa hindi kinakalawang na asero, na may mahusay na mga katangian ng pag-iwas sa kalawang at sukat at isang buhay ng serbisyo na higit sa 20 taon.

6. Mataas na antas ng intelligent adaptability

Maaari nitong isama ang PLC control system, flow frequency conversion control, remote monitoring at iba pang mga function para makamit ang matalinong operasyon at maintenance function tulad ng tumpak na temperatura control (fluctuation range Mas mababa sa o katumbas ng ±1℃), overpressure at overtemperature na proteksyon, at awtomatikong panlabas na kompensasyon sa temperatura, upang matiyak ang katatagan ng produksyon.

Mga Pag-andar ng Produkto

1. Temperature control function:Ang pangunahing pag-andar ay ang pagpainit at paglamig ng mga materyales, na maaaring tumpak na makontrol ang temperatura ng mga materyales. Halimbawa, maaari itong mabilis na palamig ang sariwang kinatas na juice mula 30-40℃hanggang 5-10℃para mapanatili ang pagiging bago, magpainit ng syrup sa 60-70℃upang mapabuti ang kahusayan ng pagbabanto, o magpainit ng mga produkto ng gatas mula 4℃hanggang sa temperatura ng isterilisasyon at pagkatapos ay palamig ang mga ito sa temperatura ng silid.

2. Pantulong na function ng sterilization:Naaangkop sa mga kinakailangan ng mga proseso ng isterilisasyon ng pagkain, at nagagawa ang pagkontrol sa temperatura para sa mga proseso gaya ng pasteurization at ultra-high temperature instantaneous sterilization (UHT). Halimbawa, ang gatas ay maaaring painitin sa 72-75℃at hawakan ng 15 segundo sa pamamagitan ng multi-stage heat exchange, o ultra-high temperature na instantaneous sterilization sa 15035℃na maaaring makamit ang napakataas na temperatura ng steam sterilization sa 1035 na combi-ll. pathogens habang pinapanatili ang mga sustansya sa pinakamataas na lawak.

3. Mga function ng konsentrasyon at pagsingaw:Ang prosesong ito ay ginagamit para sa pag-concentrate ng mga materyales tulad ng mga juice at sarsa. Binabawi nito ang moisture sa pamamagitan ng multi-effect evaporation, na nagpapataas ng konsentrasyon ng materyal. Halimbawa, maaari nitong taasan ang konsentrasyon ng juice mula 12℃Brix hanggang 65℃Brix para matugunan ang mga kinakailangan sa imbakan at transportasyon.

Saklaw ng Aplikasyon

Ang mga heat exchanger para sa industriya ng pagkain, sa kanilang versatility, ay sumasaklaw sa buong food processing chain, at ang kanilang mga pangunahing aplikasyon ay kinabibilangan ng:

1. Industriya ng pagawaan ng gatas

Naaangkop sa pasteurization, UHT sterilization, raw material preheating at mga proseso ng paglamig para sa mga produkto tulad ng gatas, yogurt, at keso. Halimbawa, maaari nitong kumpletuhin ang cycle ng pag-init at paglamig ng 4000 litro ng gatas sa loob ng 5 minuto, na tinitiyak na hindi nawawala ang mga sustansya.

2. Industriya ng Juice at Inumin

Ito ay angkop para sa mga proseso tulad ng paglamig ng sariwang kinatas na juice, pag-init at pagtunaw ng concentrated juice, isterilisasyon ng mga inuming tsaa, at paglamig ng carbonated beverage syrups (pagkontrol sa temperatura hanggang 4-6℃upang matiyak ang epekto ng carbonation). Maaari rin itong gamitin sa paggamot sa init ng mga inuming nakabatay sa halaman.

3. Industriya ng paggawa ng inumin

Ginagamit para sa paglamig ng wort at isterilisasyon ng serbesa sa paggawa ng serbesa, gayundin para sa pagkontrol sa temperatura ng fermentation at mga proseso ng isterilisasyon para sa mga alak at espiritu ng prutas, pinipigilan ng nababakas na istraktura ang nalalabi sa lebadura na maapektuhan ang lasa.

Pamamahala ng suweldo4. Industriya ng pagproseso ng karne at pagkaing-dagat

Angkop para sa mataas na-temperatura na isterilisasyon ng mga produktong karne (tulad ng 121℃na isterilisasyon upang matiyak ang kalinisan at kaligtasan), at paglamig at pag-iingat ng hilaw na materyal sa pagproseso ng produktong nabubuhay sa tubig. Ang 316L stainless steel na materyal ay maaaring labanan ang salt spray corrosion at pahabain ang buhay ng serbisyo ng kagamitan.

5. Mga sangkap ng pagkain at industriya ng butil/langis

Ito ay ginagamit para sa pagpainit, paghahatid, pagpapalamig at pag-iimbak ng malalapit na materyales tulad ng syrup at pulot, paglamig ng pinong edible oils (upang maiwasan ang oxidative rancidity), at preheating ng baking ingredients, dehydration at pagpapatuyo ng mga gulay, atbp.

6. Iba pang sektor ng pagkain

kabilang ang isterilisasyon at paglamig ng mga pampalasa (tulad ng toyo at suka), pagtunaw at pag-preheating ng mga frozen na pagkain, at mababang-konsentrasyon sa temperatura ng mga pagkaing pangkalusugan.

Anyang Tengrui Energy Saving Equipment Co., Ltd.

Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa mga heat exchanger unit o interesado kang bumili, mangyaring magpadala ng email sa9988xiaoshuai@gmail.com, sasagutin ka namin sa oras pagkatapos makita ang mensahe!

Propesyonal na pangkat

Ang aming kumpanya ay nilagyan ng mataas na-kalidad na after{1}}pangkat ng serbisyo sa pagbebenta na may mga teknikal na tauhan bilang pangunahing, at magbibigay ng napapanahong feedback sa pagtanggap ng mga abiso sa impormasyon ng serbisyo mula sa mga user.

7x24 na oras na paghahatid

Ang aming kumpanya ay nagbibigay ng libreng teknikal na suporta para sa mga produktong ibinebenta namin at nag-aayos ng teknikal na pagsasanay para sa mga nauugnay na tauhan.